
Das Fach Ernährungspsychologie integriert die Einzeldisziplinen Ernährungsmedizin, Ernährungswissenschaft, Psychologie und
Sozialwissenschaften (Pädagogik) zu einer ganzheitlichen Betrachtung des menschlichen Essverhaltens.
Daher arbeiten Experten aller Disziplinen im IfE in Forschung & Lehre zusammen.
Hier finden Sie die wichtigsten Ansprechpartner mit Telefon und Email-Adresse: | |||||||
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Thomas Ellrott PD Dr. med. |
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Institutsleiter | ![]() |
0551-3967501 | ![]() |
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Angelika Vollmer | Sekretariat | 0551-3967500 | Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | |||
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Dr. Carolin Hauck |
Forschung & Lehre | 0551-3967502 |
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Catrin Ranke |
Forschung & Lehre | 0551-3967504 | Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | |||
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Nadine Wagner |
Forschung & Lehre | 0551-3967500 | Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | |||