Psychologie von Essentscheidungen

In der aktuellen Ausgabe (Nr. 44) von „Psychologie Heute Compact“ erklärt Thomas Ellrott im Beitrag „„Es gibt keine guten oder schlechten Nahrungsmittel“, wie Essentscheidungen aus dem Bauch heraus getroffen werden und warum es so schwer ist, diese Verhaltensmuster zu verändern. Das Heft ist im Zeitschriftenhandel oder im Online-Shop erhältlich.